Yoğurtlu Kavurma Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 4 su bardağı makarna
- 8 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı tereyağ yahut 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 10 kaşık yoğurt
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Tercihe bağlı yeşil zeytin (gayet hoş bir lezzet katıyor)
- Yağı tencereye koyup eridikten daha sonra makarnayı ek ediyoruz.
- Makarnaların en az yarısının rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine suyumuzu ekleyip, tuzunu da koyarak kapağını yarı açık bırakarak pişmesini bekliyoruz.
- Makarnalarımız pişerken yoğurdumuzun içerisine dereotunu doğrayıp hayli fazlaca az tuz atıyoruz.
- Pişen makarnaları tabağa alıp üzerine yoğurt koyuyoruz.
- Tercihe bağlı zeytin ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!.