Yalancı Su Böreği (Makarna İle)

[Canan]

Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket fiyonk makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 demet maydanoz

Üzeri için:

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 yemek kaşığı un
• 4 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Makarnayı haşlayıp yumuşayınca suyunu süzüp daha sıcakken tereyağı ve sıvı yağı ekleyip güzelce karıştırdım.
2. Akabinde peynirleri ve ince kıyılmış maydanozunu ek edip karıştırmaya devam ettim.
3. Yağlanmış borcama makarna karışımını döküp kaşıkla yaydırdım.
4. Üst sosu için, yumurtaları bir kaseye kırıp karıştırdım.
5. Üzerine unu da ekleyip tel çırpıcıyla çırptım.
6. Kaşar rendesini de ekleyip karıştırdıktan daha sonra makarnanın üzerine kaşıkla azar azar dökerek yaydırdım.
7. Evvelce ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişirdim.Afiyet olsun.

Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı