Tavuklu Mantarlı Spagetti Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket spagetti makarna
- 1 paket krema
- 4-5 adet mantar
- 1 kase kadar tavuk (kuşbaşı)
- Tuz ,kimyon
- Parmesan peyniri (3 dilim)
- Kaşar rendesi
- Tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayalım ,haşlanan makarnaya epeyce az sıvı yağ dökerek kenara alalım.
- Tavukları kızgın tavaya alalım tereyağ ekleyip yavaşça renk almalarını sağlayalım.
- Üzerine tuz ve köri ekleyelim.
- İnce dilimlenmiş mantarları da tavukların üzerine ek edip soteleyelim.
- Yüksek ateşte pişirelim ki mantarlar sulanmasınlar.
- Ocağı kısıp krema ekleyelim ,biraz kaşar peyniri ve parmesan rendeleyelim.
- Son olarak spagettleri de bu karışıma ek edip karıştıralım afiyet olsun.