Tavuklu Ispanaklı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket makarna
- 300 gram ıspanak
- 2 modül tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım litre süt
- Pulbiber,kekik,karabiner,toz kırmızı biber, fesleğen,tuz
- Kaşar peyniri rendesi
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuğu küçük küçük doğrayalım ve baharatlarla harmanlayalım.
- çabucak sonrasında sıvı yağda soteleyelim.
- Soğanı ve sarımsağı minik minik doğrayıp tavukları ek edelim.
- Tuzunu da ekleyip güzelce soteleyelim.
- Makarnaları da bu esnada yumuşayana kadar haşlayalım.
- Derin bir tavaya tereyağı un alarak kavuralım.
- daha sonrasında sütünü ek edip karıştıralım.
- Yıkayıp doğradığımız ıspanağı da sütlü karışıma ekleyelim.
- Tuz tavuklar 2 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi ve makarnayı da karışıma ek edip harmanlayalım.
- Karışımımızı fırın kabına koyalım üzerine kaşar peynir rendesi serpelim.
- Evvel ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve sıcak olarak servis edelim. Başlı başına bir ana yemek oluyor epeyce lezzetli fazlaca doyurucu mutlaka denemenizi tavsiye ederim.