Su Böreği Tadında Fırın Makarna (Beşamel Sos Olmadan Yapabileceğiniz Lezzetli Bir Tarif)

[Canan]

Su Böreği Tadında Fırın Makarna (Beşamel Sos Olmadan Yapabileceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler

• Yarım paket fırın makarna
• Gereğince su (Makarnayı haşlamak için)
• Çok az sıvı yağ gezdirelim suyuna

Sos için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Tuz (Damak zevkinize bakılırsa ekleyin 1 tatlı kaşığı ekledim ben)
• 1 kase kadar süzme beyaz peynir
• Yarım demet kıyılmış maydanoz

Üzeri için;

• 1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi

Su Böreği Tadında Fırın Makarna (Beşamel Sos Olmadan Yapabileceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede kaynayan suya fazlaca az sıvı yağ gezdirelim ve ikiye bölünmüş makarnaları ekleyip ortada karıştırarak haşlayalım.
2. Makarna haşlanırken sosunu hazırlayalım, sos gereçlerini genişçe bir kapta düzgünce birbirine geçene kadar karıştıralım.
3. Akabinde haşlanan makarnayı süzelim ve sosun içerisine alalım.
4. Makarnanın her yerine gelecek biçimde sosla karıştırdıktan daha sonra sıvı yağıyla yavaşça yağlanmış orta uzunluk fırın kabına boşaltıp epey bastırmadan eşit yayalım.
5. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve 180-190 derece hoş ısınmış fırında nar üzere kızarana kadar denetimli pişirelim. Afiyet şifa olsun
   
   ????
   
   .

Not: Kullanacağınız peynirin tuz oranını ve sostaki tuzu istikrarda tutmaya ihtimam gösterin ki hoş sonuç alalım???? çocuklar istediği için ben bir kesim da burger (Cheddar) peyniri rendesi ekledim yakıştı seviyorsanız hayli arttırmadan tercih edebilirsiniz.

Su Böreği Tadında Fırın Makarna (Beşamel Sos Olmadan Yapabileceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı