Kavurma Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram makarna
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım bulyon (tavuk yahut et tercihinize bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- Su
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel tencereye sıvı yağını alın.
- 150 gram makarnanın yarısını tencereye ek edip daima karıştırarak rengi dönene kadar kavurun.
- Kavrulan makarnaların üzerine öteki makarnaları ekleyin.
- Üzerini geçecek kadar suyu (normal soğuk) ek ettikten daha sonra yarım bulyon ve tuzu da ekleyin.
- Kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Pişen makarnayı güzelce karıştırdıktan daha sonra sıcak sıcak servis edin.
- Ben üzerine yoğurt ile fazlaca yakıştırıyorum. Afiyet olsun.