Ispanaklı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) kg ıspanak
- 1 paket makarna
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Büyükçe bir tencereye su ve tuzumuzu koyup kaynatıyoruz. Kaynayan suya makarnayı salıp haşlıyoruz.
- Ispanakları ayıklayıp yıkayıp doğruyoruz.
- Tavaya sıvı yağımızı ıspanağı ve baharatları koyup kavuruyoruz. Öteki tarafta sarımsağı ezip yoğurtla karıştırıyoruz.
- Haşlanmış makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurdu ve hazırladığımız ıspanağı ek edip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun ????.