Hepsi Bir Ortada Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kısa boru makarna
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 8-9 kısım maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel hazırlığımızı yapıyoruz, sebzelerimizi ince küçük biçimde doğruyoruz.
- Tenceremizin içine yağ koyup, makarnayı içine boşaltıyoruz ve doğradığımız zerzevatları sıralı biçimde kenarlardan koyuyoruz.
- Salça, tuz, karabiber, nane tencerenin ortasına koyuyoruz ve üzerine 1 bardak sıcak su koyup ocakta 10 dakika hiç karıştırmadan pişiriyoruz.
- 10 dakikanın akabinde üzerini geçecek biçimde sıcak su koyup pişmeye bırakıyoruz.
- Suyunu çekince bir iki karıştırıyoruz ve tadına tuzuna bakıp ocağı kapatıyoruz.
- Tencerede biraz dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun