Fırında Erişte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 kase erişte
- Su, tuz, zeytinyağı
- 1 paket çiğ krema
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Erişteler zeytinyağı ve tuz eklenmiş sıcak suda haşlayın.
- Suyunu süzün, geniş bir kaba alın.
- Üzerine tulum peyniri, karabiber ve çiğ kremayı ek edip heryerine ulaşana kadar karıştırın. Ve yuvarlak borcama alın.
- Üzerini kaşar peyniri ile kaplayın.
- 180 derece fanlı ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın afiyet olsun.