Enfes Soslu Boncuk Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Enfes Soslu Boncuk Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 su bardağı boncuk makarna
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası(renk vermesi için ekliyorum ben)
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz,kırmızı biber ,kuru nane,fesleğen
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle makarnamızı haşlamak için ocağa alıyoruz.
- Makarna haşlandığı sırada sosumuzu hazırlamak için soğan ve biberimizi tavada yağ ile kavuruyoruz ,salçamızı ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
- Havucu da rendeleyerek içine atıyoruz.
- Küçük doğranan domatesler de ekleniyor ve en son ise domates konservesi ekleyip karıştırıyoruz.
- Solup pişmesi sağlandıktan daha sonra ise baharatlarını ekliyoruz.
- Hazır olan makarnanın suyunu süzdükten daha sonra ,sosunu içerisine katıyoruz ve ocakta bir iki dakika daha karıştırıp pişiriyoruz.
Enfes Soslu Boncuk Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı