En Kolay Makarna Tanımını Bir Dakikada Yapın İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı 7 baharat (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 100 ml makarna suyu
- 1 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnayı haşlamak için suyu kaynatın.
- Kaynayan suya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ekleyin.
- Haşlanan makarnaların suyundan 100 ml (bir çay bardağı) ayırın ve süzün.
- Kızgın tavaya zeytinyağını ve salçaları ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun.
- ondan sonrasında baharatları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Ayırdığınız makarna suyunu ve sarımsağı ekleyin.
- Sosunuz fokurdayınca altını kısın ve makarnaları ekleyin.
- Makarnanın tamamı sosla birleşinceye kadar karıştırın ve ocağı kapatın.Afiyet olsun
.