Çocuklar İçin Bol Vitaminli Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paketten biraz fazla makarna
- Sıvıyağ
- 100 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak (6-7 diş)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı konut imali domates sosu
- 2 su bardağı kemik suyu
- 2 su bardağı su
- Karabiber, kırmızıbiber, kimyon, pulbiber, tuz
- Rendelenmiş tam yağlı peynir
- Maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağında kıymayı kavurun.
- Akabinde tereyağ, ezilmiş sarımsak, salça, domates sosu, tuz ve baharatları ekleyip biraz kavurun.
- Akabinde makarnayı ekleyip biraz daha kavurduktan daha sonra kemik suyu ve suyunu ek edin.
- Kaynadıktan daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar ortada sırada karıştırarak pişirin.
- Altını kapattıktan daha sonra 10 dk dinlendirin.
- Servis ederken maydanoz ve peynirle lezzetlendirin. Afiyet olsun