Beşamel Soslu Fırında Makarna

[Canan]

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket fırın makarna
• Kaşar peyniri

Beşamel sos

• 4 yemek kaşığı tereyağı yahut sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 50 gram kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• Tuz

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fırın makarnasını haşlayın.
2. Makarna haşlanırken beşamel sosu yapalım. Yağı ve unu tencereye alıp kavuralım.
3. Un kokusu çıkınca sütü ve tuzu ek edelim kaşar isteyen de bu noktada eklesin.
4. Sosu daima karıştırarak pişirin kaynayan sosu ocaktan alalım.
5. Pişen makarnaları süzelim geri tencereye alalım.
6. Üzerine beşamel sosu dökelim düzgünce ezmeden karıştıralım.
7. Karışan makarnayı fırın borcamına dökelim.
8. Üzerine de her yeri kaplayacak biçimde kaşar rendeleyip serpelim.
9. Evvelce ısınmış 200 derece fırında üstündeki kaşar kızarana kadar fırında tutalım.
10. Üzeri kızaran makarnayı fırını kapatıp 5 dk fırın ortasında demlendirin.Afiyet olsun ????.

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı